不動の一番
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
ひと雨ごとに春が近づいてくるような気がいたしますね。
さて、タイトルにもありますが、当店一番人気の「冷したぬき」は、「あげと天かすを一緒にしてほしい」との、
お客様の声をきっかけに誕生した当店独自の一品。
たぬきと言えば、天かすだけですが、おあげが入ることにより旨さが倍増。
名前の通り「冷たい麺」ですが、夏場だけでなく、一年を通してご好評いただいております。
毎日お店で作る自家製麺。
かつおぶし・いわしなど4種類からとった和風だし。
創業から継ぎ足し使っているかえし。
これらが絶妙に合わさった「更科の麺」をお楽しみください。
当店では、宅急便にてご進物用にそば・うどんの詰め合わせをご用意いたしております。
この機会にご利用ください。
そば 更科
TEL：058-265-9594
所在地：〒500-8804 岐阜県岐阜市京町3-4
